オーストラリア人が物議を醸しているBovaer牛添加物をめぐり競合他社のコールズをボイコットすると誓約したことを受け、大手スーパーマーケットが誤解を解く

Daily Mail, 26 December 2024

 ある大手スーパーマーケットは、ライバルであるコールズのボイコット運動で物議を醸している牛肉添加物を、自社のサプライチェーンでは使用していないと主張した。

コールズは2023年11月、この添加物がメタン排出量を「少なくとも50％」減少させることが2つの試験で確認されたことを受け、一部の牛肉サプライヤーが牛の飼料にBovaerの使用を拡大すると発表した。

しかし、今月初め、英国最大の酪農組合がBovaerの試験を発表したことで、この添加物の使用は賛否両論の嵐を巻き起こした。

ネット上では、ビル・ゲイツが関与した陰謀論が数多く登場し、ガンの原因になるとか、不妊に影響するとか言われている。

しかし、専門家たちは『デイリー・メール』紙に対し、消費者は何も心配する必要はなく、ガンのリスクに関する懸念は根拠のないものだと語っている。

この論争を受け、アルディ・オーストラリアはあるソーシャルメディア・ユーザーから、同社のサプライチェーンで添加物を与えられている牛がいるかどうか質問された。

「直接のサプライヤーから、オーストラリアの食肉や乳製品のサプライチェーンではBovaerは使用されていないと聞いています」と同社はXで回答した。

アルディの広報担当者は、「顧客の安全と健康を確保するとともに、環境の持続可能性と動物福祉に取り組んでいる」と述べた。

この論争を受け、アルディ・オーストラリアはあるソーシャルメディア・ユーザーから、同社のサプライチェーンで添加物を与えられている牛がいるかどうかを尋ねられた（Stock Image）

「直接のサプライヤーから、オーストラリアの食肉や乳製品のサプライチェーンではBovaerは使用されていないと聞いています」と同社はXで回答した（写真）

「食品小売業者として、当社は飼料添加物の安全性に関する世界中の保健規制機関の決定と歩調を合わせています」と広報担当者は付け加えた。

「製品の安全性に対する当社のコミットメントは揺るぎないものであり、すべての製品が当社の厳格な基準を満たしていることを確認しています」。

ウールワースの畜産業者は、そのサプライチェーンでBovaerを使用していない。

コールズでは、このサプリメントはスーパーマーケットの "Finest Carbon Neutral "製品ラインにのみ使用されている。

Bovaerは、気候変動の原因となるガス、メタンの生成を引き起こす酵素を抑制するために牛に与えられる。

メタンサプリメントは二酸化ケイ素、プロピレングリコール、有機化合物3-ニトロオキシプロパノール（通称3-NOP）でできている。

スイス・オランダのメーカーであるDSM-Firmenich社によって製造されたこの薬品が、消費者にとって安全でないとか、牛乳や肉に移行するという指摘はない。 

Bovaerの上級副社長であるマーク・ヴァン・ニーウランド氏は、この製品は広くテストされているとABC紙に語り、この製品をめぐる陰謀論は「フェイクニュース」だと烙印を押した。

2023年11月、メタンガスの排出削減効果が試験で確認され、コールズは同剤の使用を拡大した。

このサプリメントは、Coles'sビーフのプレミアムライン「Finest Carbon Neutral」専用である。

「例えば、欧州食品規格当局や英国食品規格は、長年にわたって収集された証拠を見て、それを独自に評価します。

これにはパブリックコメント期間もあり、そして結論を出し、その製品は安全であると結論づけたのです。」

しかし、オージーの陰謀論者の多くは疑心暗鬼のままであり、乳製品業者に添加物を使用しているかどうかを明らかにするよう求めている。

ビクトリア州のBass River Dairies社は今月初め、Bovaerを与えていない牛の "完全なおならミルク "を販売すると発表した。

「Norco社では、高品質で自然な乳製品を作ることに誇りを持っています」と同社は述べた。

反ワクチン論者で元連邦政治家のクレイグ・ケリーは、サプリメントを使用していない牛乳会社を賞賛した。

「国民の声に耳を傾けるとは、Norcoはよくやった。」

「私たちはBovaerを投与された牛から搾乳された牛乳を飲みたくありません。」

「だから、コールズの肉はすべて買い物リストから外した。」

ケリー氏の投稿に対し、何百人ものサプリメント批判仲間が反応した。

「私はBovaerとは関わりたくない。願わくば、コールズがこの件からとても嫌な教訓を学ぶことを」と、ある人は言った。

「コールズは、他で手に入らないものは売っていない。私は30年間、コールズで買い物をしてきた。」

Bovaerは牛の温室効果ガスであるメタンを生成する酵素を抑制する。

Bovaerのマーク・ヴァン・ニーウランド上級副社長はABC紙に対し、この製品は広くテストされており、この製品をめぐる陰謀論は「フェイクニュース」だと烙印を押した（写真：コールスで肉を買う若い女性）

「あなたの顧客のかなりのグループは、あなたが手を加えた食品を食べたくないのです。私たちは健全な自然食品を食べたいだけなのです」と、3人目は言った。

コールズはこの反発に反撃し、消費者にこの製品は完全に安全であると伝えた。

「コールズは食品の安全性と動物福祉を優先し、事業の持続可能性の向上に取り組んでいます」と広報担当者は語った。

「Bovaerは過去15年間にわたり広範囲にわたって研究され、英国食品基準庁や欧州食品安全機関などの主要な食品安全機関によって承認されています」。

イギリスでは、デンマークのアーラ社（イギリス最大の酪農コングロマリットを持つ）がこの薬を使用していることで、消費者はボイコットすると脅している。

大手スーパーマーケットのテスコやアスダはアーラ・ミルクを扱っている。

アーラ社は、この添加物をめぐるソーシャルメディア上の「誤った情報」に対して反撃した。

マイクロソフトの共同創業者であるビル・ゲイツは、自身の投資会社ブレークスルー・エナジー・ベンチャーズを通じて、2023年初頭に同様のメタン削減サプリメントを開発しているルミン8に数百万ドルを投資した。

英国では、ゲイツの投資で利益を得たBovaerとRumin 8社との間に混乱が生じている。

Bovaerはオーストラリアや英国を含む数十カ国で使用が承認されている。

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